La primera escuela del mundo con un estrella Michelin
Diploma de hostelería y pastelería [Ejemplo Real]
- Facilidad de financiación
Forma parte de Hofmann y sé una referencia en el mundo de la cocina.
Admisión
Perfil recomendado
Este grado está dirigido a profesionales cuyos objetivos son:
- Ejercer como profesional de la dirección de empresas aplicando los conocimientos adquiridos en el grado, tanto dentro de compañías como en el papel de consultor externo.
- Tener capacidad para resolver conflictos, argumentar posturas y tomar decisiones.
- Fomentar el espíritu emprendedor, la creatividad y el aprendizaje autónomo.
- Analizar el entorno organizacional e identificar los aspectos que afectan a la compañía.
Requisitos de acceso
Podrán acceder a los estudios oficiales de grado universitario, quienes cumplan alguna de las siguientes vías de acceso:
- Acceso desde Bachillerato/COU, EBAU, Selectividad, o PAU:
- Se deberá presentar copia compulsada que acredite haber superado las pruebas de acceso a la universidad (EBAU, Selectividad o PAU).
- Planes de estudios anteriores al curso 1974/75: se deberá presentar copia del libro de escolaridad, acreditando la superación de COU.
- Plan de estudios preuniversitarios de 1953: se deberá presentar copia compulsada del libro de escolaridad acreditando la superación del preuniversitario y de la tarjeta de acreditación de superación de las pruebas de madurez.
- Planes de estudio anteriores a 1953: se deberá presentar copia compulsada del libro de escolaridad.
- Acceso desde el título de FP de Grado Superior.
¿A quién va dirigido?
El Gran Diploma de Hostelería y Pastelería Hofmann va dirigido a jóvenes de entre 16 a 27 años con estudios de ESO o equivalentes finalizados que deseen obtener los conocimientos y la titulación necesarias para desarrollar su carrera profesional como chefs de cocina y pastelería.
Si tu objetivo es llegar a ser un chef de cocina, jefe de cocina, chef de postres de restaurante en alguno de los restaurantes más reconocidos del mundo, jefe de servicios de catering, chef ejecutivo, asesor gastronómico o gestionar tu propio negocio de restauración entre otros, éste es tu curso.
En la Escuela Hofmann adquirirás los conocimientos y técnicas culinarias necesarios para llevar a cabo tu proyecto profesional en el mundo de la hostelería. Más de 40 años de experiencia y numerosos reconocimientos nos avalan.
Empresas colaboradoras
Testimonios
“Encantado de volver a Hofmann, donde fui alumno y me formé como profesional. A destacar la calidez y la profesionalidad del profesorado. ¡Ha sido genial!"
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