plazas limitadas
Formación
La primera escuela del mundo con un estrella Michelin
Formación de prueba Cursos de profesionalización
- Facilidad de financiación
Forma parte de Hofmann y sé una referencia en el mundo de la cocina.
Plan de estudios
cdp
- asdasd
Prácticas de cocina y pastelería (especialidad postres de restaurante) en el restaurante Hofmann
- Prácticas en las aulas-cocina y aulas-obradores de la escuela
Asignaturas teóricas
- Dietética, nutrición e higiene alimentaria
- Economía y gestión
- Gestión de Recursos Humanos
- Enología
- Cultura gastronómica
- Lengua inglesa
- Proyecto final de carrera
Formación
¿A quién va dirigido?
Empresas colaboradoras
Testimonios
4,5 valoración
yu
lia
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